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VINO BIANCO TOSCANO IGT - ANSELMINO - PODERE DELL'ANSELMO

1455
Prezzo: 8.00 EUR
Prezzo Base: 8.00 EUR / pcs.
Quantità: 


VINO BIANCO TOSCANO IGT - ANSELMINO - PODERE DELL'ANSELMO Malvasia lunga del chianti, Riesling Italico, Trebbiano, altri. Vista - giallo paglierino intenso con riflessi tendenti al verde; olfatto- intenso con note aromatiche accompagnate a buccia di agrumi e frutta matura come Ananas e Mela; gusto - suadente, quasi dolce con vena acida ben integrata, retrogusto persistente con buona corrispondenza olfattiva. Grado Alcolico 12,6% 0,75 CL.

VINO BIANCO TOSCANO IGT - ANSELMINO - PODERE DELL'ANSELMO

ZONA DI PRODUZIONE: Media collina versante est, a 7 km. da Montespertoli ed a 10 km. da S. Casciano V.P., dai vigneti nelle immediate vicinanze della sede aziendale, terreno di conglomerati e ghiaie calcarei.


PRODUZIONE ANNUALE: 4000 bordolesi


SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato


VITIGNI UTILIZZATI: Malvasia lunga del chianti, Riesling Italico, Trebbiano, altri.


PECULIARITA' DEI VITIGNI UTILIZZATI: La Malvasia Lunga proviene da vecchi impianti ed era compreso nell’uvaggio del Ns. Chianti fino a dieci anni fa, il Riesling Italico proviene dai nuovi impianti di  “Ingannamatti” con densità di 4500 piante per ettaro.


ANNATA IN VENDITA: 2013


VINIFICAZIONE: in bianco, separate per vitigno, in piccole vasche inox con breve macerazione a freddo.


INVECCHIAMENTO E AFFINAMENTO: vasca inox, in vetro > 2 mesi


GRADO ALC.: 12,6%


ACIDITA’ TOT.: 5,90 gr./l.


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vista - giallo paglierino intenso con riflessi tendenti al verde; olfatto- intenso con note aromatiche accompagnate a buccia di agrumi e frutta matura come Ananas e Mela; gusto - suadente, quasi dolce con vena acida ben integrata, retrogusto persistente con buona corrispondenza olfattiva.


ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, con antipasti di mare, pesce grigliato, crostacei e formaggi cremosi.


Quantità in stock: Illimitato
Peso: 0.75 Kg
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